เซ็ทอาหารญี่ปุ่นเทปันยากิและเทนด้ง

Replay prev 1c7669415423ddd10e43dc5e6ee94f57bba4def981bbf8c518a5a4ee03ad4df7 Replay next 2c0ebd2c4dcaa212c0f558b143f8076204d408ac75d8a05f5d43d16ae8914331
เซ็ทอาหารญี่ปุ่นเทปันยากิและเทนด้ง
Play e20c03146fc8ab9e831e07a091a52fa2b1d20e8ff9089d58a78ead3b826d1736 คลิกเพื่อรับชม

Adobe Flash Player

เนื่องจากเบราว์เซอร์ของคุณไม่รองรับการรับชมวิดีโอ เพื่อให้สามารถรับชมวิดีโอได้ โปรดทำตามขั้นตอนตามลิงก์นี้



>> Enable Flash Player
สอนโดย
ธนากร ยงบรรทม
ธนากร ยงบรรทม

เทปันยากิ เซ็ตแซลมอนเสต็ก,เซ็ตเสต็กเนื้อ เสริฟคู่กับข้าวผัดกระเทียม
เทปันยากิ เสต็กร้อนสไตล์ญี่ปุ่นสูตรพิเศษ
โดยเชฟประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นกว่า 14 ปี ผ่านการ ช่าง ตวง วัด วัตถุดิบ อย่างละเอียด
ทำให้ได้สูตรเทปันยากิที่รสชาติอร่อยอย่างแน่นอน


เทมปุระสไตล์แป้งเบากรอบและดงบุรี
ทำเทมปุระอย่างไรให้แป้งเบาและกรอบ! คอร์สนี้จะเผยเคล็ดลับทุกขั้นตอน
สอนละเอียดทุกวิธีการ ทำให้คุณเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นได้ทันที


ความพิเศษของคอร์สเรียนนี้
  • บอกส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียดทุกๆขั้นตอน พร้อมเอกสารประกอบ
  • สูตรอาหารโดย "สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะวีสคูล" สถาบันสอนการทำอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของไทย
  • สอนโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารนานกว่า 14 ปี

สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้ 
  • การคัดสรรวัตถุดิบในการเลือกเนื้อเพื่อนำมาทำเสต็ก
  • วิธีการผัดเสต็กในแบบต่างๆ รวมถึงวิธีการปรุงรสชาติ
  • น้ำซอสสำหรับเทปันยากิ
  • วิธีการทำทอดเทมปุระและเทคนิคในการยืดกุ้งและการทำแป้งให้กรอบอย่างถูกต้อง

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
  • ผู้ที่ต้องการเปิดร้านขายเทปันยากิและร้านขายเทมปุระ
  • ผู้ที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว แต่ต้องการเพิ่มเมนูอาหารให้มีความหลากหลาย
  • ผู้ที่ต้องการได้สูตร ที่มีความมาตรฐาน การันตีความอร่อย พร้อมวิธีทำทุกขั้นตอนอย่างละเอียด

อ่านทั้งหมด
ซ่อน
ห้องสนทนา

กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา


ธนากร ยงบรรทม
ธนากร ยงบรรทม
  • มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นนาน 14 ปี ทั้งในด้านการทำซูชิ เทปันยากิ หรือ ครัวร้อน
  • ผ่านการฝึกอบรมการทำอาหารญี่ปุ่นจาก Tokyo Seishin Technical College for Cooking
  • ปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนศาสตร์และศิลปการทำอาหารญี่ปุ่น ที่สบาบันศิลปการอาหาร เดอะวีสคูล โดยเป็นอาจารย์ประจำคอร์สซูชิ ซาชิมิ การแล่ปลา การทำซาชิมิจากซีฟู้ดส์ต่างๆ และอาหารครัวร้อนต่างๆ อาทิเช่น อาหารสำหรับอิซากายา (ผับสมาธิ)
Email promo 300 button 4ed231db60878769fd51c93191284bb67e0523af03bfcef4a10767819350ebd9
เราขอมอบส่วนลด 300 บาท
สำหรับการซื้อคอร์สออนไลน์ครั้งแรก