Discount shortcut onipadv2 de49231644abee99f0b8dbe7f8aa4111763c2bb290b73b72e67be6ab983a026c
Email promo 300 button
2,900 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 7 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 56 นาที

สอนโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ทำงานด้านการทำขนมจาก Tokyo Belle epoque College of Confectionary and Culinary จากประเทศญี่ปุ่น

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านขนมหวาน

2,900 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 7 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 56 นาที

สอนโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ทำงานด้านการทำขนมจาก Tokyo Belle epoque College of Confectionary and Culinary จากประเทศญี่ปุ่น

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านขนมหวาน

ผู้สอน

ชัยรัตน์ ร่มโพธิ์คาพงษ์

4.6 คะแนนเฉลี่ย

17 รีวิว

1 คอร์ส

  • จบหลักสูตรประกาศนียบัตรการทำขนมจาก Tokyo Belle eqoque College of Confectionary and Culinary, ประเทศญี่ปุ่น
  • Patisserie at "Barbara Sweetable" in Omiya (Saitam, Japan)
  • Patisserie at "Patisserie Un Fond Solaire" in Nishi-Kasai (Chiba, Japan)
  • วิทยากรพิเศษด้านขนมหวาน เช่น สถาบันวาแตล มหาวิทยาลัยศิลปากร
  • ปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนศาสตร์และศิลปการทำอาหารญี่ปุ่น ที่สถาบันศิลปการอาหาร เดอะวีสคูล โดยเป็นอาจารย์ประจำคอร์สขนมหวานญี่ปุ่น และเบเกอรี่ (Patisserie at "The V School" in Bangkok, Thailand)
The V School

4.4 คะแนนเฉลี่ย

96 รีวิว

5 คอร์ส

  • สถาบันศิลปะการทำอาหาร ก่อตั้งในปี ค.ศ. 2002 เน้นการสอนทำอาหารเอเชีย โดยเฉพาะ อาหารญี่ปุ่น เกาหลี สิงคโปร์/มาเลเซีย และอาหารไทย
  • สอนหลักสูตรที่มีคุณภาพ เพื่อสร้างให้ผู้เรียนมีความชำนาญจริงๆ และสามารถต่อยอดในการพัฒนาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองได้ในอนาคต
  • อาจารย์ผู้สอน มีความรู้ ความสามารถ และประสบการณ์ พร้อมผ่านการฝึกอบรมจากสถาบันการอาหารที่ญี่ปุ่นมาแล้ว สามารถถ่ายทอดเคล็ดลับเกี่ยวกับการทำอาหาร และการบริหารจัดการร้านอาหารได้อย่างมืออาชีพ

ขนมทาร์ตเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันนี้มีความหอมหวานแล้วแต่กระบวนการทำ ในคอร์สนี้จะมานำเสนอวิธีทำทาร์ตมะนาวซิ่งจะมีความหวานกลมกล่อมเข้ากับตัวแป้งได้เป็นอย่างดี และ ทาร์ตผลไม้ที่มีความเข้ากันกับตัวแป้ง สามารถเก็บทาร์ตผลไม้ไว้ขายได้โดยไม่เสียไปโดยเปล่าหากขายไม่หมดในแต่ละวัน


สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้
- การเลือกสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร
- สูตรเคล็ดลับในการทำทาร์ตมะนาว และ ทาร์ตผลไม้ โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมจบจากประเทศญี่ปุ่น
- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฎิบัติพิเศษที่ควรรู้
- สูตรเคล็ดลับในการทำแป้ง
- การทำซอสทาร์ตมะนาว
- วิธีการเก็บรักษาทาร์ต
- การตกแต่งทาร์ต


หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการฝึกทำขนมเพื่อเปิดร้านขนม หรือ ร้านทาร์ต สูตรต่างๆ
- ผู้ที่ต้องการเริ่มพัฒนาฝีมือการทำขนมรับประทานเองที่บ้าน หรือ งานเลี้ยงต่างๆ
- ผู้ที่ต้องการพัฒนาร้านอาหารที่ตนเองมี ประยุกต์ใช้ตามความเหมาะสม ให้แก่ร้านของตนยิ่งขึ้น

อ่านทั้งหมด

ห้องสนทนา
กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา
ชัยรัตน์ ร่มโพธิ์คาพงษ์

4.6 คะแนนเฉลี่ย

17 รีวิว

1 คอร์ส

  • จบหลักสูตรประกาศนียบัตรการทำขนมจาก Tokyo Belle eqoque College of Confectionary and Culinary, ประเทศญี่ปุ่น
  • Patisserie at "Barbara Sweetable" in Omiya (Saitam, Japan)
  • Patisserie at "Patisserie Un Fond Solaire" in Nishi-Kasai (Chiba, Japan)
  • วิทยากรพิเศษด้านขนมหวาน เช่น สถาบันวาแตล มหาวิทยาลัยศิลปากร
  • ปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนศาสตร์และศิลปการทำอาหารญี่ปุ่น ที่สถาบันศิลปการอาหาร เดอะวีสคูล โดยเป็นอาจารย์ประจำคอร์สขนมหวานญี่ปุ่น และเบเกอรี่ (Patisserie at "The V School" in Bangkok, Thailand)
The V School

4.4 คะแนนเฉลี่ย

96 รีวิว

5 คอร์ส

  • สถาบันศิลปะการทำอาหาร ก่อตั้งในปี ค.ศ. 2002 เน้นการสอนทำอาหารเอเชีย โดยเฉพาะ อาหารญี่ปุ่น เกาหลี สิงคโปร์/มาเลเซีย และอาหารไทย
  • สอนหลักสูตรที่มีคุณภาพ เพื่อสร้างให้ผู้เรียนมีความชำนาญจริงๆ และสามารถต่อยอดในการพัฒนาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองได้ในอนาคต
  • อาจารย์ผู้สอน มีความรู้ ความสามารถ และประสบการณ์ พร้อมผ่านการฝึกอบรมจากสถาบันการอาหารที่ญี่ปุ่นมาแล้ว สามารถถ่ายทอดเคล็ดลับเกี่ยวกับการทำอาหาร และการบริหารจัดการร้านอาหารได้อย่างมืออาชีพ
คะแนนเฉลี่ย
4.6
รายละเอียด
5 ดาว
11
4 ดาว
5
3 ดาว
1
2 ดาว
0
1 ดาว
0
รีวิวบทเรียน
Default
by Paemiga Jirayucharoensak
Default
by Sumonchai Nuiprasit
Default
by Piya Asavachaisatja
Default
by Pornnapat Ngensom
Default
by Sompop Rattanasut
Default
by Fu-Art Mahama
Default
by Preeyarath Tathsri
-
Default
by Jutharat Rahamadprasert
Default
by Winit Pharwingratn
Default
by Nattapong Niewpant

คุณยืนยันการลงทะเบียนเรียนใหม่หรือไม่

กรุณากดยืนยันเพื่อชำระเงินในการลงทะเบียนเรียนใหม่ หากคุณดำเนินการลงทะเบียนเรียนใหม่แล้ว ระบบจะทำการยกเลิกเกรดก่อนหน้านั้นโดยทันที