Discount shortcut onipadv2 f7e4cbe7e9839df85265b2d6c33c75e54deab413c253594680b10f76af38e359
Email promo 300 button
1,200 บาท

สามารถเรียนจากที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ ภายใน 365 วัน นับจากวันที่ชำระเงิน

เนื้อหาทั้งหมด 8 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 2 ชั่วโมง 34 นาที

เรียนจบสามารถทำขนมปังแบบคีโตเจนิคได้

สอนโดย ผู้แต่งหนังสือ KETO Bake Book และ KETO Bread Book

1,200 บาท

สามารถเรียนจากที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ ภายใน 365 วัน นับจากวันที่ชำระเงิน

เนื้อหาทั้งหมด 8 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 2 ชั่วโมง 34 นาที

เรียนจบสามารถทำขนมปังแบบคีโตเจนิคได้

สอนโดย ผู้แต่งหนังสือ KETO Bake Book และ KETO Bread Book

ผู้สอน

  • ครูสอนทำขนมอิสระ และเชฟขนมหวาน บริษัท แสนลีเบเกอรี่ จำกัด
  • ผู้แต่งหนังสือ KETO Bake Book และ KETO Bread Book
  • จบการศึกษา หลักสูตร “ประกาศนียบัตรการประกอบขนมอบ (Patisserie Programme) ระดับชั้นต้น ชั้นกลาง และชั้นสูง จากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศไทย หลักสูตร ขนมปังฝรั่งเศส และขนมปังเวียนนัวเซอรี่” จากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศไทย
  • จบการศึกษา หลักสูตร “Cafe Sweet” จากโรงเรียนสอนทำขนม Mother Goose Baking Studio
  • กำลังศึกษา หลักสูตร “การประกอบอาหารตะวันตก” ณ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา

พิเศษ! ซื้อคอร์สนี้ รับฟรี! สามารถติดต่อรับหนังสือประกอบการเรียนในรูปแบบ E-Book (วิธีรับสิทธิพิเศษจะอยู่ในอีเมลอัตโนมัติที่ SkillLane ส่งให้)

คำอธิบายคอร์สออนไลน์
การรับประทานอาหาร หรือขนมในแบบคีโตเจนิค (Ketogenic) คือการเลือกทานไขมันดี เน้นโปรตีน ในสัดส่วนที่มากกว่าคาร์โบไฮเดรต (Low-carb high-fat) ดังนั้นจึงมีอาหารและขนมหวาน ขนมอบต่างๆ มากมาย ที่ผู้ทานคีโตต้องหลีกเลี่ยง โดยเฉพาะที่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตสูงๆ ดังนั้น โจทย์ของการทำขนมอบแบบคีโตเจนิคสำหรับผู้ที่ทานคีโตและผู้ที่เป็นเบาหวาน จะต้องมีส่วนผสมของคาร์บน้อยที่สุด แต่มีไขมันดี และโปรตีนสูง ที่สำคัญยังคงความอร่อย ถูกปากคนทาน อีกทั้งหน้าตาขนมต้องสวยงาม และไม่แตกต่างจากขนมอบที่เราคุ้นเคย

จากครูสอนทำขนมอบหลายๆ หลักสูตร จึงได้นำประสบการณ์มาประยุกต์ ออกแบบ ปรับเปลี่ยนสูตรขนมอบ โดยเฉพาะขนมปังที่เราคุ้นเคย ให้เป็นขนมปังในแบบคีโตเจนิค (Keto Bread) ที่ยังคงความสวยงาม และรสชาติให้ถูกปากคนทาน จึงมั่นใจได้เลยว่าขนมปังคีโตทุกสูตรที่สอนในหลักสูตร KETO Bread นี้ อาทิ ขนมปังธัญพืช ขนมปังโฮลวีท ขนมปังแป้งนุ่มห่อไส้ และ พิซซ่าคีโต สามารถทำได้จริง ทานได้จริง และ "อร่อย" คำเดียวไม่เคยพอ

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
1) ได้รับความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับคุณสมบัติของวัตถุดิบที่ใช้ทดแทนแป้งสาลี สารให้ความหวาน รวมถึงส่วนประกอบหลักสำคัญในการทำขนมปังคีโตเจนิค
2) สามารถทำขนมปังแบบคีโตเจนิคได้โดยใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่เรียบง่าย หาซื้อได้ตามท้องตลาด ลดค่าใช้จ่ายในการหาซื้ออาหารและขนมคีโตทาน และยังสามารถควบคุมปริมาณสารอาหารและรสชาติที่ทานเองได้อีกด้วย

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
บุคคลทั่วไปที่สนใจทำขนมอบ ผู้ที่มีความสนใจเรื่องคีโตเจนิคไดเอท ผู้ที่รับประทานอาหารคีโต และผู้ที่อยากทำขนมปังสไลต์คีโตเจนิคทานเองที่บ้าน

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน

อ่านทั้งหมด

ห้องสนทนา
กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา
  • ครูสอนทำขนมอิสระ และเชฟขนมหวาน บริษัท แสนลีเบเกอรี่ จำกัด
  • ผู้แต่งหนังสือ KETO Bake Book และ KETO Bread Book
  • จบการศึกษา หลักสูตร “ประกาศนียบัตรการประกอบขนมอบ (Patisserie Programme) ระดับชั้นต้น ชั้นกลาง และชั้นสูง จากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศไทย หลักสูตร ขนมปังฝรั่งเศส และขนมปังเวียนนัวเซอรี่” จากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศไทย
  • จบการศึกษา หลักสูตร “Cafe Sweet” จากโรงเรียนสอนทำขนม Mother Goose Baking Studio
  • กำลังศึกษา หลักสูตร “การประกอบอาหารตะวันตก” ณ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา
คะแนนเฉลี่ย
N/A
รายละเอียด
5 ดาว
0
4 ดาว
0
3 ดาว
0
2 ดาว
0
1 ดาว
0
รีวิวบทเรียน
ยังไม่มีรีวิวในบทเรียนนี้