สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ
เนื้อหาทั้งหมด 12 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 50 นาที
มีไฟล์ให้ดาวน์โหลด
สอนทำแกงกะหรี่สไตล์จีนและหมูก้อนทอดมากถึง 5 สูตร ความอร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่เจ้าดัง
แชร์เคล็ดลับทุกขั้นตอนการแบบไม่กั๊กตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การตำพริกแกง การเลือกกะทิ การเลือกเนื้อให้เหมาะสม
สอนโดยอาจารย์ที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านอาหารและประสบการณ์การเปิดร้านอาหารโดยตรง จากสถาบันสอนทำอาหาร Thip Kitchen
คำอธิบายคอร์สออนไลน์
Thip Kitchen คอร์สนี้จะมาสอนผู้เรียนทำแกงกะหรี่ตำรับเยาวราช ซึ่งเป็นแกงกะหรี่สไตล์จีน รสชาติจะออกนวล ๆ ละมุนกลมกล่อม กินคู่กับกุนเชียงและหมูก้อนทอด แนมด้วยแตงกวาและพริกชี้ฟ้าเขียวซอย สอนทำตั้งแต่ขั้นตอนการทำพริกแกง ซึ่งนำมาใช้ได้ทั้งสูตรแกงกะหรี่หมูนุ่มใส่ฟักและสูตรแกงกะหรี่เนื้อโกเบเอ็นตุ๋น นอกจากนี้ยังสอนวิธีทำหมูก้อนทอดกินคู่กันถึง 3 สูตร ได้แก่สูตรต้นตำรับ สูตรเบคอน และสูตรไข่แดงเค็ม อร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่เจ้าดัง ทำเองได้โดยไม่ต้องไปกินไกลถึงเยาวราช
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- เรียนรู้วิธีทำแกงกะหรี่สไตล์จีนและหมูก้อนทอด พร้อมบอกเคล็ดลับการทำทุกขั้นตอน
- เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ เครื่องปรุง และเครื่องเทศ รวมถึงสถานที่ซื้อวัตถุดิบคุณภาพดีราคาย่อมเยา
ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์
- ผู้ที่สนใจในการทำแกงกะหรี่จีนหรือต้องการเริ่มต้นธุรกิจขายอาหาร
- พ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการอัปเกรดสูตรของตนเองให้อร่อยมากขึ้น
ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ผู้เรียนไม่ต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้