Discount shortcut onipadv2 f7e4cbe7e9839df85265b2d6c33c75e54deab413c253594680b10f76af38e359
Email promo 300 button
1,190 บาท 1,590 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 8 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 1 ชั่วโมง 42 นาที

เอกสารประกอบ

สอนทำคุกกี้นิ่มสไตล์อเมริกัน คุกกี้นิ่มหอม ฉ่ำเนย

สอนโดยเจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" มากว่า 3 ปี เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม

1,190 บาท 1,590 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 8 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 1 ชั่วโมง 42 นาที

เอกสารประกอบ

สอนทำคุกกี้นิ่มสไตล์อเมริกัน คุกกี้นิ่มหอม ฉ่ำเนย

สอนโดยเจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" มากว่า 3 ปี เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม

ผู้สอน

  • จบการศึกษา Postgraduate Diploma ด้าน Culinary Arts จาก BHMS ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
  • นักศึกษาฝึกงานแผนกเบเกอรี่ที่โรงแรมแชงกรีล่า กรุงเทพมหานคร
  • เจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" มากว่า 3 ปี เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม
  • เริ่มสอนทำขนมมาเกือบ 2 ปี โดยเน้นหลักๆคือ "คุกกี้นิ่ม ฟัดจ์บราวนี่ และเค้กเลม่อน"
  • สอนนักเรียนมามากกว่า 200 คนจากทั้งคลาสกลุ่ม และคลาสส่วนตัว
  • เบเกอรี่ออนไลน์ เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม
  • โรงเรียนสอนทำขนมเบเกอรี่ Facebook Fanpage: Mamoobake

ในคอร์สนี้ มุกจะพาทุกคนทำคุกกี้นิ่มสไตล์อเมริกันกันค่ะ คุกกี้นิ่มหอม และฉ่ำเนยมากๆ ในคอร์สนี้จะประกอบด้วย 4 ส่วนด้วยกันค่ะ ได้แก่

1. วิดีโออธิบายวัตถุดิบอย่างละเอียด
เล่าถึงวัตถุดิบแต่ละตัว ยี่ห้อที่ใช้ว่าต่างกันอย่างไร และบอกวัตถุดิบทดแทนสำหรับคนที่ต้องการทำขายและคุมต้นทุน หรือในจังหวัดที่อยู่หาวัตถุดิบดังกล่าวไม่ได้

2. วิดีโอสอนทำ Signature Chocolate Chip Cookie
คุกกี้นิ่มรสช็อคโกแลตที่ขายดีตลอดกาลของร้านเลยค่ะ จุดเด่นอยู่ที่หอมเนยมากๆ หวานพอดีไม่เลี่ยน ตัดกับรสดาร์คช็อคที่ใส่ลงไปเพื่อให้ทานด้วยกันแล้วเพลิน ทานได้เรื่อยๆ มุกจะพาทำโดยใช้ไม้พายยาง (เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเครื่องตีมือ หรือตั้งโต๊ะค่ะ) พาทำอย่างละเอียดไม่พลาดแน่นอนค่ะ 

นอกจากนี้ยังสอนวิธีละลายเนยที่ดึงรสชาติเนยออกมามากที่สุด หอมเป็นพิเศษอีกด้วยค่ะ

3. วิดีโอสอนทำ White Chocolate Cookie Crunch
สูตรพื้นฐานเดียวกับคุกกี้นิ่มช็อคโกแลตค่ะ แต่มีการดัดแปลงในส่วนทอปปิ้งที่ใส่ลงไป แตกต่างอย่างลงตัวระหว่างคุกกี้บดอบเนยหอมๆ และไวท์ช็อคโกแลตที่มุกเลือกยี่ห้อที่ทานแล้วไม่หวานเลี่ยนมาจับคู่กันค่ะ

4. วิดีโออธิบายเกี่ยวกับการทำแพคเกจจิ้ง คิดราคาสำหรับคนที่ต้องการขาย

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
ผู้เรียนจะได้รับความรู้พื้นฐานในการทำคุกกี้นิ่ม (Soft Cookie) ซึ่งสามารถไปต่อยอดเป็นรสชาติต่างๆได้อย่างไม่สิ้นสุดค่ะ การันตีจากนักเรียนกว่า 200 คนของเราทั้งคลาสปฏิบัติและออนไลน์ที่เปิดมานานเกือบ 2 ปีค่ะ นักเรียนหลายท่านไปทำขายเป็นทั้งงานหลัก และงานเสริมด้วยค่ะ

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
เหมาะสำหรับท่านที่สนใจการทำขนม โดยเฉพาะคุกกี้นิ่ม และอยากเรียนรู้เทคนิคที่ทำให้คุกกี้นิ่มหอม อร่อย และทำขายได้จริงค่ะ

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
หากผู้เรียนไม่มีพื้นฐานในการทำขนมมาก่อนก็เรียนได้ค่ะ ขอแค่ใจพร้อม พร้อมเรียนรู้ไปด้วยกัน เรียนได้ค่ะ 

อ่านทั้งหมด

ห้องสนทนา
กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา
  • จบการศึกษา Postgraduate Diploma ด้าน Culinary Arts จาก BHMS ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
  • นักศึกษาฝึกงานแผนกเบเกอรี่ที่โรงแรมแชงกรีล่า กรุงเทพมหานคร
  • เจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" มากว่า 3 ปี เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม
  • เริ่มสอนทำขนมมาเกือบ 2 ปี โดยเน้นหลักๆคือ "คุกกี้นิ่ม ฟัดจ์บราวนี่ และเค้กเลม่อน"
  • สอนนักเรียนมามากกว่า 200 คนจากทั้งคลาสกลุ่ม และคลาสส่วนตัว
  • เบเกอรี่ออนไลน์ เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม
  • โรงเรียนสอนทำขนมเบเกอรี่ Facebook Fanpage: Mamoobake
คะแนนเฉลี่ย
5.0
รายละเอียด
5 ดาว
2
4 ดาว
0
3 ดาว
0
2 ดาว
0
1 ดาว
0
รีวิวบทเรียน
Open uri20190520 15350 1adwn33?1558311263
by Supang Na Phattalung
?1599659646
by Sathariya Limchalerm