มหาวิทยาลัยอันดับต้นของไทย มุ่งหวังให้บัณฑิตของมหาวิทยาลัยมีคุณธรรมกำกับความรู้ เพียบพร้อมด้วยสติปัญญาและจริยธรรม ใฝ่รู้ กอปรด้วยวิจารณญาณ จิตใจเสียสละ และความสำนึกรับผิดชอบต่อส่วนรวม
มหาวิทยาลัยและสถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกของประเทศไทย
ประวัติการศึกษา (ป.ตรี) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (เคมี) (เกียรตินิยมอันดับ 1)
ประวัติการศึกษา (ป.เอก) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (เภสัชศาสตร์)
ประวัติการศึกษา (ป.ตรี) มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร)
ประวัติการศึกษา (ป.โท) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขา เทคโนโลยีทางอาหาร)
ประวัติการศึกษา (ป.เอก) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (*ดุษฎีบัณฑิต (กำลังศึกษา) สาขา เทคโนโลยีชีวภาพ)