รายละเอียดคอร์ส
เรียนรู้การแกะสลักผักแนวชาววังเพื่อสร้างสรรค์งานตกแต่งจานอาหารอย่างงดงามและมีมิติ
คำอธิบายคอร์สออนไลน์
คอร์สนี้ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างทักษะการแกะสลักผักสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานเบื้องต้น หรือผู้ที่สนใจเริ่มต้นศิลปะแห่งการตกแต่งจานอาหารอย่างวิจิตรบรรจงในแบบฉบับชาววัง เนื้อหาภายในคอร์สเน้นการฝึกฝนให้สามารถแกะสลักใบไม้และดอกไม้จากวัตถุดิบธรรมชาติอย่างง่ายแต่สวยงาม อาทิ ใบไม้บิดพริ้วจากแตงร้าน ฝึกสร้างลวดลายใบไม้ที่ดูมีชีวิตชีวา เพิ่มความพลิ้วไหวให้จานอาหาร หรือ ม้วนดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ: เรียนรู้การใช้มะเขือเทศธรรมดาสร้างสรรค์เป็นดอกไม้ที่ดูหรูหรา สามารถนำไปตกแต่งจานอาหารหรือของว่างให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- การจัดตกแต่งจานอาหารในงานเลี้ยง หรืองานมงคลต่าง ๆ
- การสร้างรายได้จากการรับทำของตกแต่งจาน หรือสอนแกะสลักในกิจกรรมเวิร์กชอป
- ถ่ายทอดโดยครูผู้เชี่ยวชาญจาก “ศรีวังหญิง” ที่สืบสานงานศิลป์ไทยด้วยความประณีต
- เน้นทั้งเทคนิคการแกะสลัก การเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์อย่างถูกวิธี
- การต่อยอดสู่การประกวด หรือจัดแสดงผลงานในเวทีศิลปะ
ใครควรเรียนคอร์สนี้
- ผู้ที่มีใจรักในศิลปะการแกะสลัก ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือผู้ที่มีพื้นฐานอยู่แล้ว
- ทุกคนสามารถเรียนรู้และสนุกไปกับการสร้างสรรค์งานฝีมือจากธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ไม่จำเป็นเลย! คอร์สนี้ออกแบบมาเพื่อผู้เริ่มต้นโดยเฉพาะ คุณสามารถเรียนรู้ไปทีละขั้นตอน
พร้อมลงมือทำตามไปกับคุณครูผู้เชี่ยวชาญ ตัวจริงจากศรีวังหญิงที่จะพาคุณเข้าสู่โลกของการแกะสลักอย่างมั่นใจ
เนื้อหาของคอร์ส
ผู้สอน
ศรีวังหญิง - Sriwangying Culinary school
ไปที่หน้าผู้สอน