เพื่อให้ผู้เรียนได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารไทยสูตรต้นตำรับตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหารต่าง ๆ และลงลึกไปถึงศาสตร์ของการทำอาหารไทย

คำอธิบายคอร์สออนไลน์
พบกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยต้นตำรับ สอนโดยเชฟตัวจริงด้านอาหารไทยที่จะมาปรุงกันสด ๆ
พร้อมให้คุณทำตามทุกขั้นตอนอย่างละเอียด เรียนรู้วิธีการรังสรรค์สูตรตำรับอาหารไทยมากถึง 5 เมนู
เริ่มตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหารต่าง ๆ และลงลึกไปถึงศาสตร์ของการทำอาหารไทย
ที่คุณจะได้เรียนรู้ ผ่านประสบการณ์จริงของเชฟตัวจริงด้านอาหารไทย ของโรงเรียนการอาหารไทย เอ็ม เอส ซี

เมนูที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้
1. เมนู : พริกแกงเขียวหวาน (Thai Green Curry Paste)
2. เมนู : แกงเขียวหวานไก่ (Thai Green Curry with Chicken)
3. เมนู : ปลากะพงทอดน้ำปลา (Fried Fish with Fish Sauce)
4. เมนู : ต้มยำกุ้ง (Tom-Yum-Goong)
5. เมนู : ต้มข่าไก่ (Thai Chicken Coconut Soup)

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
1. ขั้นตอน และเทคนิควิธีการปรุงอาหารไทยต้นตำรับ
2. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง และการเลือกใช้อุปกรณ์ให้เหมาะกับการใช้งาน
3. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ในการนำมาปรุงอาหารที่ถูกต้องเหมาะสม
4. เคล็ดลับการเตรียมวัตถุดิบ

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
ทุกคนที่สนใจ และรักการทำอาหารไทย

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ไม่จำเป็นต้องมีความรู้การทำอาหารไทยมาก่อน ก็สามารถเรียนและปรุงไปพร้อมกับเชฟตัวจริงด้านอาหารไทยได้