Discount shortcut onipadv2 de49231644abee99f0b8dbe7f8aa4111763c2bb290b73b72e67be6ab983a026c
Email promo 300 button
1,490 บาท 1,890 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 21 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 2 ชั่วโมง 50 นาที

มีประกาศนียบัตร

แบบทดสอบทั้งหมด 2 แบบทดสอบ

สอนโดย ผศ.ดร.ฟ้าลั่น ศรีสุริยชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ศึกษา ผู้ถือประกาศนียบัตร Professional Italian Sommelier (Associazione Italiana Sommelier, AIS), Siena, Italy

เข้าใจความสำคัญของไวน์ในบริบทต่าง ๆ จะทำให้ผู้เรียนได้รับสุนทรียภาพจากเครื่องดื่มชนิดนี้

ไม่เพียงเข้าใจถึงประเภทของไวน์ชนิดต่าง ๆ แต่ยังสามารถใช้ความรู้ในบทเรียนในการเลือกซื้อไวน์ได้

การมีความรู้เรื่องไวน์ยังเป็นข้อได้เปรียบของผู้ที่ต้องทำงานกับชาวตะวันตกที่มีวัฒนธรรมด้านไวน์ หรือผู้ร่วมงานที่มีความชื่นชอบไวน์ได้อีกด้วย

1,490 บาท 1,890 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 21 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 2 ชั่วโมง 50 นาที

มีประกาศนียบัตร

แบบทดสอบทั้งหมด 2 แบบทดสอบ

สอนโดย ผศ.ดร.ฟ้าลั่น ศรีสุริยชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ศึกษา ผู้ถือประกาศนียบัตร Professional Italian Sommelier (Associazione Italiana Sommelier, AIS), Siena, Italy

เข้าใจความสำคัญของไวน์ในบริบทต่าง ๆ จะทำให้ผู้เรียนได้รับสุนทรียภาพจากเครื่องดื่มชนิดนี้

ไม่เพียงเข้าใจถึงประเภทของไวน์ชนิดต่าง ๆ แต่ยังสามารถใช้ความรู้ในบทเรียนในการเลือกซื้อไวน์ได้

การมีความรู้เรื่องไวน์ยังเป็นข้อได้เปรียบของผู้ที่ต้องทำงานกับชาวตะวันตกที่มีวัฒนธรรมด้านไวน์ หรือผู้ร่วมงานที่มีความชื่นชอบไวน์ได้อีกด้วย

ผู้สอน

ผศ. ดร.ฟ้าลั่น ศรีสุริยชัย

4.9 คะแนนเฉลี่ย

15 รีวิว

7 คอร์ส

  • วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาเคมีวิศวกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิศวกรรมปิโตรเลียม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • Ph.D. Georesources and Geotechnology, University of Bologna, Italy
  • ได้รับประกาศนียบัตร Professional Italian Sommeliers (Associazione Italiana Sommeliers, AIS), Siena, Italy
  • เจ้าของเพจ "WineAholic เพจสำหรับคนติดไวน์"
  • ผู้สอนในรายวิชา "Wine Education ไวน์ศึกษาเบื้องต้น" ของศูนย์การศึกษาทั่วไปแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

4.9 คะแนนเฉลี่ย

15 รีวิว

7 คอร์ส

  • มหาวิทยาลัยอันดับต้นของไทย มุ่งหวังให้บัณฑิตของมหาวิทยาลัยมีคุณธรรมกำกับความรู้ เพียบพร้อมด้วยสติปัญญาและจริยธรรม ใฝ่รู้ กอปรด้วยวิจารณญาณ จิตใจเสียสละ และความสำนึกรับผิดชอบต่อส่วนรวม
  • มหาวิทยาลัยและสถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกของประเทศไทย
  • Chulalongkorn University General Education Center ศูนย์การศึกษาทั่วไป จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
WineAholic เพจสำหรับคนติดไวน์

4.9 คะแนนเฉลี่ย

14 รีวิว

6 คอร์ส

  • WineAholic: เพจให้ความรู้กับผู้มีอาการที่อยากดื่มเฉพาะไวน์ ไม่สนว่าใครจะดื่มอะไร

รายละเอียดคอร์สออนไลน์
ไวน์ศึกษาเบื้องต้นเป็นคอร์สที่ให้ข้อมูลพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มไวน์อย่างเป็นขั้นตอน เพื่อให้ผู้เรียนใหม่และผู้เรียนที่มีความรู้พื้นฐานบางส่วนสามารถเข้าใจภาพรวมของเครื่องดื่มชนิดนี้ในเวลาอันรวดเร็วและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้

โดยเนื้อหาของคอร์สประกอบไปด้วย
- ประวัติศาสตร์ของการผลิตไวน์
- ต้นองุ่นและผลองุ่น
- ขั้นตอนการผลิตไวน์
- ชนิดของไวน์
- สายพันธุ์องุ่นที่สำคัญ
- วิธีการอ่านฉลากไวน์และวิธีการเลือกซื้อไวน์
- เขตการผลิตที่สำคัญ
- ความสำคัญของไวน์ต่อวัฒนธรรม

จุดเด่นที่ทำให้คอร์สนี้แตกต่าง
ด้วยประสบการณ์การเรียนรู้เรื่องไวน์ ความรู้พื้นฐานทางเคมีและความสามารถในการสื่อสารภาษาตะวันตกของผู้สอน (อังกฤษ อิตาเลียน ฝรั่งเศส โปรตุเกส) คอร์สไวน์ศึกษาเบื้องต้น จึงมีเนื้อหาและคำอธิบายที่ทำให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาได้ง่าย ถูกต้อง และครบถ้วน รูปแบบการเรียนรู้ของ SkillLane ที่ผู้เรียนสามารถเรียนได้ในเวลาที่ต้องการ ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเรียนของผู้เรียนอีกด้วย

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
1. การเข้าใจความสำคัญของไวน์ในบริบทต่าง ๆ จะทำให้ผู้เรียนได้รับสุนทรียภาพจากเครื่องดื่มชนิดนี้
2. ผู้เรียนไม่เพียงเข้าใจถึงประเภทของไวน์ชนิดต่าง ๆ แต่ยังสามารถใช้ความรู้ในบทเรียนในการเลือกซื้อไวน์ได้
3. นอกจากนี้การมีความรู้เรื่องไวน์ยังเป็นข้อได้เปรียบของผู้ที่ต้องทำงานกับชาวตะวันตกที่มีวัฒนธรรมด้านไวน์ หรือผู้ร่วมงานที่มีความชื่นชอบไวน์ได้อีกด้วย

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อนหรือไม่
ไวน์ศึกษาเป็นการรวมเอาศาสตร์หลายศาสตร์มาประยุกต์รวมกัน เช่น วิทยาศาสตร์ ภาษาศาสตร์ เป็นต้น ในบางส่วนของการเรียนอาจมีเรื่องของการจดจำหรือการเรียนเชิงลึกในแต่ละศาสตร์ย่อย อย่างไรก็ดีการมี Passion ในการเรียนรู้น่าจะเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ผู้เรียนจะต้องมีซึ่งจะทำให้ผู้เรียนก้าวข้ามความยากลำบากในเนื้อหาของคอร์สไปได้

อ่านทั้งหมด

ผู้เรียนจะสามารถได้รับประกาศนียบัตร เมื่อผ่านเกณฑ์ด้านล่าง และสามารถตรวจสอบสถานะของประกาศนียบัตรได้จากเมนู ประกาศนียบัตรของฉัน ในเมนูคอร์สเรียนของฉัน

เกณฑ์การได้รับประกาศนียบัตร

- เรียนครบ: 100% ของคอร์ส
- ทำแบบทดสอบหลังเรียน ได้คะเเนนตั้งเเต่ 8 คะเเนน ขึ้นไป

ห้องสนทนา
กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา
ผศ. ดร.ฟ้าลั่น ศรีสุริยชัย

4.9 คะแนนเฉลี่ย

15 รีวิว

7 คอร์ส

  • วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาเคมีวิศวกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิศวกรรมปิโตรเลียม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • Ph.D. Georesources and Geotechnology, University of Bologna, Italy
  • ได้รับประกาศนียบัตร Professional Italian Sommeliers (Associazione Italiana Sommeliers, AIS), Siena, Italy
  • เจ้าของเพจ "WineAholic เพจสำหรับคนติดไวน์"
  • ผู้สอนในรายวิชา "Wine Education ไวน์ศึกษาเบื้องต้น" ของศูนย์การศึกษาทั่วไปแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

4.9 คะแนนเฉลี่ย

15 รีวิว

7 คอร์ส

  • มหาวิทยาลัยอันดับต้นของไทย มุ่งหวังให้บัณฑิตของมหาวิทยาลัยมีคุณธรรมกำกับความรู้ เพียบพร้อมด้วยสติปัญญาและจริยธรรม ใฝ่รู้ กอปรด้วยวิจารณญาณ จิตใจเสียสละ และความสำนึกรับผิดชอบต่อส่วนรวม
  • มหาวิทยาลัยและสถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกของประเทศไทย
  • Chulalongkorn University General Education Center ศูนย์การศึกษาทั่วไป จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
WineAholic เพจสำหรับคนติดไวน์

4.9 คะแนนเฉลี่ย

14 รีวิว

6 คอร์ส

  • WineAholic: เพจให้ความรู้กับผู้มีอาการที่อยากดื่มเฉพาะไวน์ ไม่สนว่าใครจะดื่มอะไร
คะแนนเฉลี่ย
4.9
รายละเอียด
5 ดาว
7
4 ดาว
1
3 ดาว
0
2 ดาว
0
1 ดาว
0
รีวิวบทเรียน
Avatar
by Mongkud Watatha
Default
by ธนิดา ฮะวังจู
Default
by Patlita Diloksathitchai
Img 20220307 213627 007
by Somsupa Pasawat
Avatar
by Tonhom 101
Picture1
by THANANSAK THAWITSANG
Avatar
by Aim Nutpawin
Default
by Pasith Teeka-uttamakorn

คุณยืนยันการลงทะเบียนเรียนใหม่หรือไม่

กรุณากดยืนยันเพื่อชำระเงินในการลงทะเบียนเรียนใหม่ หากคุณดำเนินการลงทะเบียนเรียนใหม่แล้ว ระบบจะทำการยกเลิกเกรดก่อนหน้านั้นโดยทันที