คำอธิบายคอร์สออนไลน์
คอร์ส "การแกะสลักผลไม้ขั้นกลาง 2 (ชุดมะม่วงน้ำปลาหวาน)" ออกแบบมาเพื่อผู้ที่มีพื้นฐานการแกะสลักผลไม้แล้ว และต้องการเพิ่มทักษะในการสร้างผลงานที่มีความสวยงามและมีการใช้งานจริง เช่น การสร้างภาชนะใส่น้ำปลาหวานจากมะม่วง ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถใช้ศิลปะการแกะสลักไปประยุกต์ใช้ในงานจัดตกแต่งอาหารที่มีเอกลักษณ์และความสวยงามอย่างมืออาชีพ

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- ประยุกต์ใช้ในงานตกแต่งอาหารสำหรับงานพิธีหรือบริการจัดเลี้ยง
- การจัดตกแต่งจานอาหารในงานเลี้ยง หรืองานมงคล
- ถ่ายทอดโดยครูผู้เชี่ยวชาญจาก “ศรีวังหญิง” ที่สืบสานงานศิลป์ไทยด้วยความประณีต
- เน้นทั้งเทคนิคการแกะสลัก การเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์อย่างถูกวิธี
- ใช้เป็นผลงานประกอบ Portfolio สำหรับนักเรียนที่สนใจเรียนต่อด้านศิลปกรรม หรือทันตแพทยศาสตร์

ใครควรเรียนคอร์สนี้
คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการแกะสลักผลไม้และต้องการพัฒนาทักษะในการแกะสลักที่มีความซับซ้อนขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่สนใจในงานศิลปะการแกะสลักผลไม้ในรูปแบบที่สามารถนำไปใช้งานจริงได้

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
คอร์สนี้ออกแบบมาเพื่อผู้ที่มีพื้นฐานการแกะสลักผลไม้มาแล้ว โดยผู้เรียนจะได้เรียนรู้การแกะสลักที่มีความซับซ้อนและสามารถนำไปใช้ในงานตกแต่งอาหารหรือกิจกรรมต่าง ๆ ได้ หากท่านยังไม่มีพื้นฐานมาก่อน เราขอแนะนำให้ท่านเริ่มต้นจาก "คอร์สการแกะสลักผลไม้ขั้นพื้นฐาน" ของศรีวังหญิงก่อน เพื่อให้ท่านมีความเข้าใจและทักษะพื้นฐานที่จำเป็นในการเรียนรู้การแกะสลักผลไม้ขั้นกลางได้อย่างมั่นใจและมีประสิทธิภาพสูงสุด