Discount shortcut onipadv2 de49231644abee99f0b8dbe7f8aa4111763c2bb290b73b72e67be6ab983a026c
Email promo 300 button
3,900 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 29 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 3 ชั่วโมง 25 นาที

มีไฟล์ให้ดาวน์โหลด

เข้าใจพื้นฐานของการทำขนมปังที่เป็นซาวร์โดว์ยีสต์ธรรมชาติ ขนมปังลีนโดว์ ที่ไขมันและน้ำตาลต่ำ ขนมปังเพื่อสุขภาพ

สอนหลักการทางวิทยาศาตร์ ให้เรียนรู้มากกว่าแค่เพียงให้สูตร สอนให้เข้าใจเหตุผล ที่มาที่ไปของการใส่วัตถุดิบต่างๆ ว่ามีผลต่อขนมปังอย่างไรบ้าง

จัดสอนโดย Fooded.co มีทีมเชฟที่เชี่ยวชาญ ด้านอาหารจีน ติ่มซำ อาหารเพื่อสุขภาพ และ เบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ฯลฯ

3,900 บาท

สามารถเรียนที่ไหน เมื่อไหร่ก็ได้ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 29 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 3 ชั่วโมง 25 นาที

มีไฟล์ให้ดาวน์โหลด

เข้าใจพื้นฐานของการทำขนมปังที่เป็นซาวร์โดว์ยีสต์ธรรมชาติ ขนมปังลีนโดว์ ที่ไขมันและน้ำตาลต่ำ ขนมปังเพื่อสุขภาพ

สอนหลักการทางวิทยาศาตร์ ให้เรียนรู้มากกว่าแค่เพียงให้สูตร สอนให้เข้าใจเหตุผล ที่มาที่ไปของการใส่วัตถุดิบต่างๆ ว่ามีผลต่อขนมปังอย่างไรบ้าง

จัดสอนโดย Fooded.co มีทีมเชฟที่เชี่ยวชาญ ด้านอาหารจีน ติ่มซำ อาหารเพื่อสุขภาพ และ เบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ฯลฯ

ผู้สอน

Fooded.co

5.0 คะแนนเฉลี่ย

6 รีวิว

8 คอร์ส

  • Fooded.co มีทีมเชฟที่เชี่ยวชาญ ด้านอาหารจีน ติ่มซำ อาหารเพื่อสุขภาพ และ เบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ฯลฯ
  • ทีมเชฟของเรามีประสบการณ์การทำงานด้านอาหารมา กว่า 10 ปี เรียนรู้เทคนิคจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ  

คอร์ส French Bread ขนมปังฝรั่งเศส / ซาวร์โดว์ ยีสต์ธรรมชาติ / ลีนโดว์ ขนมปังสุขภาพ

หลักสูตรประกอบด้วย
สอนหลักการทางวิทยาศาตร์ ให้เรียนรู้มากกว่าแค่เพียงให้สูตร เราสอนให้เข้าใจเหตุผล ที่มาที่ไปของการใส่วัตถุดิบต่างๆ ว่ามีผลต่อขนมปังอย่างไรบ้าง

เมนูที่ได้เรียนใน คอร์สเรียนทำขนมปังฝรั่งเศส มีดังต่อไปนี้
1. Sourdough Bread ซาวร์โดว์จาก ยีสต์ธรรมชาติ 100% และ แบบ Hybrid
*** สอนการเลี้ยงยีสต์จากธรรมชาติ
2. Basic Bread ขนมปังขั้นพื้นฐาน
3. Raisin, Macadamia & Walnut Bread ขนมปัง ลูกเกด แมคคาเดเมีย และวอลนัท
4. Alcohol Bread ขนมปัง + เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์
5. Multi-grain Bread ขนมปัง ธัญพืช
6. Honey Oat Bread ขนมปัง น้ำผึ้งข้าวโอ๊ต
7. Baguette บาแกตต์

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- เข้าใจพื้นฐานของการทำขนมปังที่เป็นซาวร์โดว์ยีสต์ธรรมชาติ ขนมปังลีนโดว์ ที่ไขมันและน้ำตาลต่ำ ขนมปังเพื่อสุขภาพ
- เรียนรู้การคำนวณสูตรขนมปัง ตามหลัก Baker Percentage
- เมื่อเข้าใจพื้นฐาน ก็จะสามารถปรับสูตรขนมปังได้เองตามต้องการ
- สามารถต่อยอดทำเป็นอาชีพ ขายในเบเกอรี่ คาเฟ่ หรือ ขายออนไลน์ได้

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
- ผู้ที่ต้องการเปิดร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ หรือ ขายแบบดิลิเวอรี่
- ผู้ที่สนใจการทำขนมปังเพื่อสุขภาพ
- ผู้ที่อยากทำขนมปังเป็นงานอดิเรก

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้

อ่านทั้งหมด

ห้องสนทนา
กรุณาลงทะเบียนเรียนคอร์สนี้เพื่อใช้งานห้องสนทนา
Fooded.co

5.0 คะแนนเฉลี่ย

6 รีวิว

8 คอร์ส

  • Fooded.co มีทีมเชฟที่เชี่ยวชาญ ด้านอาหารจีน ติ่มซำ อาหารเพื่อสุขภาพ และ เบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ฯลฯ
  • ทีมเชฟของเรามีประสบการณ์การทำงานด้านอาหารมา กว่า 10 ปี เรียนรู้เทคนิคจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ  
คะแนนเฉลี่ย
5.0
รายละเอียด
5 ดาว
2
4 ดาว
0
3 ดาว
0
2 ดาว
0
1 ดาว
0
รีวิวบทเรียน
Avatar
by Ah RICHY
Default
by Vee K

คุณยืนยันการลงทะเบียนเรียนใหม่หรือไม่

กรุณากดยืนยันเพื่อชำระเงินในการลงทะเบียนเรียนใหม่ หากคุณดำเนินการลงทะเบียนเรียนใหม่แล้ว ระบบจะทำการยกเลิกเกรดก่อนหน้านั้นโดยทันที