แถมฟรี!! ไฟล์ตารางสูตรคิดต้นทุน 19 รายการ (คอร์สนี้มีร้านอาหารและผู้เรียนมากถึง 1,000 คนแล้ว)

คำอธิบายคอร์สออนไลน์
มาเรียนรู้วิธีการทำสูตรอาหารให้เป็นมาตรฐาน วิธีการจัดการเมนูอาหาร รวมถึงแนวทางการตั้งราคา วิธีการคิดค่า Yield ค่าความสูญเสีย การคิดต้นทุนแฝง และเทคนิคต่าง ๆ เพื่อลดโอกาสการขาดทุน ป้องกันความสูญเสียและรั่วไหลของต้นทุน ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ทำให้การเปิดธุรกิจร้านอาหารดำเนินไปได้อย่างราบรื่น

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- สามารถคิดต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มได้
- สามารถคำนวนค่าใช้จ่าย ต้นทุนอาหาร และวิเคราะห์เมนูได้
- นำตารางสูตรและไฟล์เอกสารที่จำเป็นภายในบทเรียนนำไปใช้งานต่อยอดกับธุรกิจได้
- นำความรู้ที่ได้ไปสร้างสูตรอาหารแบบมาตฐานและ SOP ด้านอาหารและเครื่องดื่มได้

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
- ผู้ที่ทำธุรกิจด้านอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และขายอาหารออนไลน์
- ผู้ที่ต้องการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ให้กับธุรกิจอาหารของท่าน
- พ่อครัว เเม่ครัว และเชฟในร้านอาหารหรือโรงแรมที่ต้องการต่อยอดในวิชาชีพ

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้