คำอธิบายคอร์สออนไลน์
คอร์สนี้จะสอนพื้นฐานการใช้เกรียงทำดอกไม้ช็อกโกแลต เพื่อนำไปตกแต่งบนเค้ก ดอกบัวสวรรค์ หรือ Gustavia จะใช้เกรียงรูปทรงเหมือนช้อนแบน ๆ ในการทำกลีบดอก และใบ

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- ผู้เรียนสามารถออกแบบรูปทรง ขนาด และสีสันได้เอง
- ผู้เรียนสามารถนำวิธีการใช้เกรียงไปสร้างสรรค์ผลงานในแบบของตัวเองได้
- เป็นการฝึกสมาธิอีกรูปแบบหนึ่ง
- ผู้เรียนสามารถฝึกทำได้บ่อย ๆ โดยไม่ต้องมีเค้ก

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
- นักเรียน/นักศึกษา
- ผู้ประกอบการร้านเบเกอรี่
- แม่ค้าออนไลน์
- ผู้สูงวัยที่ต้องการหากิจกรรมเพื่อพัฒนาสมองและบริหารกล้ามเนื้อมือ
- ผู้ที่ต้องการหารายได้เสริม
- ผู้ที่ชื่นชอบงานศิลปะที่ถ่ายทอดผ่านงานเบเกอรี่
- ผู้ที่ชื่นชอบการทำของฝากด้วยตัวเอง

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน