เทปันยากิ เซ็ตแซลมอนสเต็ก, เซ็ตสเต็กเนื้อ เสริฟคู่กับข้าวผัดกระเทียม

เทปันยากิ สเต็กร้อนสไตล์ญี่ปุ่นสูตรพิเศษโดยเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นกว่า 14 ปี

สูตรต่างๆผ่านการ ชั่ง ตวง วัด วัตถุดิบ อย่างละเอียด
ทำให้ได้สูตรเทปันยากิที่รสชาติอร่อยและนำใปใช้ในการประกอบธุรกิจได้จริง

เทมปุระสไตล์แป้งเบากรอบ ทั้งการจัดเสริฟแบบเทมปุระรวม และเทนด้ง (ข้าวหน้าเทมปุระ)
ทำเทมปุระอย่างไรให้แป้งเบาและกรอบ! คอร์สนี้จะเผยเคล็ดลับทุกขั้นตอน
สอนละเอียดทุกวิธีการ ทำให้คุณเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นได้ทันที

ความพิเศษของคอร์สเรียนนี้
- บอกส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียดทุกๆขั้นตอน พร้อมเอกสารประกอบ
- สูตรอาหารโดย "สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะ วี สคูล" สถาบันสอนการทำอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของไทย
- สอนโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารนานกว่า 14 ปี


สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้
- การคัดสรรวัตถุดิบในการเลือกเนื้อเพื่อนำมาทำสเต็ก
- วิธีการผัดสเต็กในแบบต่างๆ รวมถึงวิธีการปรุงรสชาติน้ำซอสสำหรับเทปันยากิ
- วิธีการทอดเทมปุระและเทคนิคในการยืดกุ้งและการทำแป้งให้กรอบอย่างถูกต้อง


หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปิดร้านขายเทปันยากิและร้านขายเทมปุระ
- ผู้ที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว แต่ต้องการเพิ่มเมนูอาหารให้มีความหลากหลาย
- ผู้ที่ต้องการได้สูตร ที่มีความมาตรฐาน การันตีความอร่อย พร้อมวิธีทำทุกขั้นตอนอย่างละเอียด