ข้าวมันไก่สิงคโปร์ (Singaporean Chicken rice) ครบสูตรสำหรับการเปิดร้าน
นิลุบล จันทวิรา (เชฟบี)
ผู้ที่ทำงานด้านอาหารมา 10 ปี สอนเกี่ยวกับอาหารโซนเอเซีย, สิงคโปร์ และเกาหลี
The V School
สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะวีสคูล ก่อตั้งในปี ค.ศ. 2002 เน้นการสอนทำอาหารเอเชียโดยเฉพาะ อาหารญี่ปุ่น เกาหลี สิงคโปร์/มาเลเซีย และ อาหารไทย